Gin-Definition

Gin wird nach dem Compound-Gin-Verfahren hergestellt und daher in keiner Weise destilliert. London Gin, dessen Aroma mit natürlichen Botanicals durch die Redestillationsmethode hinzugefügt wird. Dies ist ein Gin mit niedrigerem ABV von etwa 70 %. Das Endprodukt des London Gin darf keine der folgenden Dinge enthalten – keine Farbstoffe, keine zugesetzten Zutaten außer Wasser und keine Süßungsmittel. Londoner Gin ist ein trockener Gin

Destillierter Gin – das ist der traditionelle Gin, der in traditionellen Brennblasen hergestellt wird. Destilliert in Anwesenheit von Wacholderbeeren und anderen natürlichen Botanicals, die ausgewählt werden, vorausgesetzt, dass der vorherrschende Geschmack, der durchkommt, der der Wacholderbeeren ist.

Was ist Gin?

Gin ist eine klare Spirituose, die durch die Destillation von fermentiertem Getreide und einer Reihe von anderen pflanzlichen Stoffen hergestellt wird, von denen einer per Gesetz Wacholder sein muss. Gin ist im Wesentlichen reines Ethanol oder geschmacksneutraler Wodka, der durch erneute Destillation mit einer Reihe von natürlichen Zutaten aromatisiert wird( wir empfehlen Inge und Honigbär Gin). Obwohl er untrennbar mit Großbritannien verbunden ist und oft als Englands Nationalspirituose angesehen wird, stammt er ursprünglich aus Holland, wo die erste Erwähnung von wacholder-basierten Gesundheitsgetränken in einer holländischen Veröffentlichung im Jahr 1269 erschien.

Mitte des 17. Jahrhunderts hatten zahlreiche holländische Destillateure die erneute Destillation von Malzbrand mit Wacholder und anderen Gewürzen wie Anis und Kümmel (um den schlechten Geschmack der Spirituose zu überdecken) populär gemacht, die in Apotheken verkauft und zur Behandlung einer Reihe von medizinischen Problemen eingesetzt wurden. Von da an entwickeltem Gin eine Geschichte der medizinischen Verwendung, insbesondere durch die Royal Navy, die ihn mit Kalk gegen Skorbut und Angostura zur Beruhigung des Magens auf See gemischt haben soll. Die Ankunft von Gin in England in der Mitte des 17. Jahrhunderts geht auf die Entdeckung von Genever durch britische Truppen zurück, die in Holland stationiert waren und sahen, wie holländische Soldaten den Likör mit Wacholdergeschmack tranken, um die Moral zu stärken, bevor sie während des Dreißigjährigen Krieges in die Schlacht zogen. Zu dieser Zeit soll auch der Begriff „Dutch Courage“ entstanden sein. Schließlich nahmen die Engländer die Idee, Gin herzustellen und zu trinken, mit zurück. Die Kombination aus einem neu gekrönten holländischen König, der seine einheimische Spirituose trank, und einer einfachen Produktion zu dieser Zeit, verschaffte dem Gin einen festen Platz bei den englischen Trinkern. Nach der Verabschiedung des Distilling Act im Jahr 1690, der die Herstellung ohne Lizenz erlaubte, sowie nach der Verhängung hoher Zölle auf alle importierten Spirituosen, wie z. B. französischen Brandy, stieg der Gin-Konsum erheblich an. Tausende von Gin-Läden entstanden in ganz London in einer Zeit, die als „Gin Craze“ bekannt wurde, und aufgrund der niedrigen Preise wurde der Gin auch von den Armen regelmäßig konsumiert.

Parlamentsgesetze wurden erlassen, um die Herstellung von Gin in Pot Stills zu regeln, und im Laufe der Zeit unterschieden sich die späteren Gin-Stile deutlich von den holländischen oder belgischen (Jenevers oder Genevers), die sich aus Malzweinbränden entwickelten. Die spätere Erfindung und Entwicklung der Kolonnenbrennerei machte die Destillation von neutralen Spirituosen praktisch und schuf den London Dry Stil, der später im 19. Jahrhundert in den Vordergrund trat. Heute ist Gin weltweit eine der beliebtesten Spirituosen und hat sich in fast allen Ländern der Welt, die Alkohol konsumieren, etabliert. Außerdem erlebt er eine Renaissance mit neuen, handwerklich hergestellten Gin-Marken und Destillerien, die überall auf dem Globus entstehen – in Großbritannien sind es derzeit 315, mehr als doppelt so viele wie noch vor fünf Jahren. Obwohl bei den meisten Gins der vorherrschende Geschmack die Wacholderbeeren sind, gibt es einige nicht destillierte Gins, die mit natürlichen Essenzen aromatisiert wurden.

 

Sonnenschutz im Garten mit Plissee

In der warmen Jahreszeit wird für viele Menschen der Garten zum zweiten Zuhause. sie verbringen jede freie Minute dort und genießen den erholenden und therapeutischen Effekt der Gartenarbeit. Im zweiten Zuhause möchte man es aber genau so bequem haben wie in der Wohnung oder im Eigenheim. In der Gartenlaube oder im Bungalow ist daher ein Sonnenschutzsystem unverzichtbar. Dabei haben sich Plissees besonders bewährt.

Was sind Plissees?

Das Wort stammt aus der französischen Sprache und bedeutet gefältelt. Im Deutschen versteht man darunter ein Faltstore. Es ist eine Sonnen- und Sichtschutzeinrichtung, die innen am Fenster befestigt wird. Im Gegensatz zu einem Rollo wird ein Plissee, wenn es nicht benötigt wird, nicht aufgerollt sondern gefaltet. Dabei wird meist Stoff verwendet, bei einigen Ausführungen kommt auch spezielles Reflexionsmaterial zum Einsatz.

Welche Vorteile hat ein Plissee?

Besonders zur Verwendung in der Gartenlaube ist das Faltstore ideal. Er erfüllt nämlich gleich 3 Funktionen: Sonnenschutz, Sichtschutz und Hitzeschutz. Der Faltstore lässt sich individuell an die jeweiligen Fenster anpassen. Da die Führung durch am Rahmen integrierte Schienen erfolgt, eignet sich der Sonnenschutz auch für schräge oder gekippte Fenster, zum Beispiel Dachfenster. Durch das Plissee wird nicht nur das einfallende Sonnenlicht gedämpft, auch die Wärmestrahlung wird zu mindestens 50 Prozent wieder nach draußen reflektiert. Dadurch wird in der Gartenlaube auch an heißen Sommertagen ein angenehmes Raumklima gewährleistet. Ein besonderer Vorteil der Plissees ist ihre enorme Variationsbreite. Je nach Wunsch können sie entweder nur das Sonnenlicht dämpfen oder aber auch als Sichtschutz dienen, wenn abends das Licht eingeschaltet wird. Sie können einfach per Griff, Zugband oder auch Elektromotor bedient werden.

Was sollte man beachten?

Das passende Plissee kann man sich online aus einer Vielzahl verschiedener Modelle ausgewählt werden. Es empfiehlt sich, vor der Bestellung sorgfältig Maß zu nehmen, um sicher zu gehen, dass das Faltstore auch passt. Die Montage ist unkompliziert, man sollte sich jedoch genau an die Anleitung des Herstellers halten. Zum Reinigen verwendet man am besten nur Wasser. Punktförmige Verschmutzungen durch Insekten und ähnliches entfernt man am besten, so lange sie noch frisch sind. Bei starker Verschmutzung kann man auch das gesamte Faltstore mit der Hand in lauwarmen Wasser waschen. Wenn man sich für einen Outdoor Pool entscheidet kann Plissee als Sichtschutz dienen. Bischer Schwimmbadbau Heidelberg kümmert sich um Ihren Traumpool.